Masło Klarowane Ghee (z hinduskiego –
ghee – klarowane masło) to najdoskonalszy tłuszcz na świecie.
Wyjątkowy
tłuszcz który nie jełczeje, nie przypala się nawet w wysokiej temperaturze ani
nie wsiąka w smażone potrawy dzięki temu jest bardzo wydajny. Ma przyjemny,
lekko orzechowy aromat i bardzo delikatny smak. Masło klarowane posiada wiele
właściwości leczniczych np. nie podnosi poziomu cholesterolu we krwi. Doskonale
nadaje się do smażenia ryb, mięs, placków , naleśników a także warzyw.
Waga
netto: 180g
Nasza propozycja na wigilijny
stół:
Dzwonki z karpia, przypraw solą,
pieprzem obtocz mąką. Następnie usmaż karpia na maśle klarowanym z dwóch stron
na złoty kolor - pycha !